Balogh Tímea

Fincsi

2026. május 31., 15:31

Mákos sajttorta cseresznyével

A mákos sajttorta német nyelvterületről érkezett hozzánk.

Íz-lelő

2026. május 30., 16:45

Egy, megérett a… cseresznye és a meggy

Cseresznyés-csokis kuglóf elkészíthető mindkét gyümölccsel, bátran cseréljük le a cseresznyét meggyre, vagy akár később ribizlire.

Íz-lelő

2026. május 10., 16:01

Epres trifle

A vasárnapi menü megkoronázása lehet ez az epres desszert.

Íz-lelő

2026. május 9., 12:03

Epres csavar(t)

Kedvenc piros gyümölcsünk hamarosan újra terem, és ez a szezon sem múlhat el epres sütik nélkül.

Íz-lelő

2026. április 5., 15:29

Örök kedvencek - Málnás-pisztáciás zserbó

A zserbónál az utóbbi évek egyik legnépszerűbb párosítását vettem elő, a málnát és a pisztáciát, és a süteményt Ruby csokoládés máz koronázza meg. Színeiben is igazi tavaszidéző.

Íz-lelő

2026. április 4., 16:45

Ünnepi finomságok - Húsvéti kalács

Ez egy kerek kalács, középen kereszt bevágással, kívül mandulával, belül citromhéjjal és rumos mazsolával bolondítva.

Íz-lelő

2026. április 4., 10:55

Örök kedvencek - Mézes krémes

Ha visszaemlékszem gyerekkorom nagy ünnepségeire, a mézes krémes szinte biztosan ott volt az asztalon.

Ünnepi desszert

2026. április 3., 15:08

A kardinális

Először egy egyházi méltóság tiszteletére készült ez a mennyei édesség, s erről kapta a nevét.

2026. március 15., 17:02

Pastel de nata / Pastel de Belém

Leveles tésztából készült kosárka, vaníliakrémmel töltvel

Íz-lelő

2026. március 14., 14:29

Égve jó!

A baszk sajttortát sokan a világ legjobb sajttortájának tartják.

Íz-lelő

2026. február 1., 18:50

Farsang extrákkal - Epres cicafánk

Javában benne járunk a farsangban, és bizonyára már olvasóink is túl vannak az első farsangi fánkokon. A cicafánk ötletét kislányom egyik kedvenc rajzfilmje ihlette.

Farsangi ízek

2026. január 31., 18:28

A bostoni krémes fánk

A bostoni krémes fánk vaníliakrémmel töltött, csokiba mártott variáció.

Süssünk, süssünk valamit...!

2025. december 27., 10:59

Kávészem, az ideális ünnepi desszert

A szilveszteri vagy újévi asztal dísze lehet... Ráadásul sütés nélkül készül.

Készítse el

2025. december 21., 13:36

Ünnepi hangulat az asztalon (is) - Cranachan

Karácsonyi édességként is tökéletesen megállja a helyét.

Süssünk, süssünk valamit...!

2025. december 20., 10:06

Ünnepi hangulat az asztalon (is) – Karácsonyi gömb

Mindjárt itt a karácsony, itt az első sütireceptünk.

ÍzLelő

2025. november 30., 10:31

Dekoratív és finom: hópihe kalács

Az adventi időszakot kihasználhatjuk néhány újdonság kipróbálására.

Ízlelő

2025. november 29., 17:32

Sunquick szelet

Így, november derekán, az ember néha nehezen találja a helyét. Még javában tart az ősz, de már közeleg az adventi időszak, ugyanakkor hátravan még néhány hét az évből.

Mit süssek ma magamnak?