Főve, töltve, kicsit lepirítva is mennyei, és egy levélke belőle a húslevest is markánsabbá, ízletesebbé teszi.
Az almaszeletek között gyakorlatilag eltűnik a palacsintaszerű tészta. Kicsit tovább sül, de megéri kivárni...
A Részeges Izidor régi sütemény, gyakran kerül az asztalra, főleg az ünnepek idején.
A terrine a türelem művészete.
Ősszel rendkívül ízes és színes ételek készülnek.
