A húsvéti tojásnak gyógyító erőt is tulajdonítottak.
Milyen tojás és honnan?
Egy 2025‑ös adat alapján márciusban a tojások ára az előző évhez képest mintegy 29,8 %‑kal nőtt.
Egy átlagos szlovákiai lakos évente több mint 200 darab tojást fogyaszt el.
A szakértők szerint legalább 20-23 százalékkal drágulhat a tojás a következő időszakban.
Valamivel több mint egy hónap van hátra karácsonyig, a termékválaszték már most rendkívül sokszínű, egyedül az árak szabnak határt.
Budapesten, a Hagyományok Házában még látogatható a Hímeseknek tulipán kertje kiállítás, ami április 13-án egy szakmai konferenciával zárul.
Az urbanizáció miatt egyre kevesebben tartanak tojótyúkokat vagy húshasznú baromfit.
A Statisztikai Hivatal adatai szerint a tojás a legnagyobb mértékben dráguló élelmiszerek közé tartozott az elmúlt évben.
Bajban van a hazai tojástermelés, mert az előállítás költségei rengeteget drágultak az utóbbi időszakban.
Lesz elég tojás és csirkehús a húsvéti ünnepek előtt – jelentette ki keddi sajtótájékoztatóján Daniel Molnár, a Szlovákiai Baromfitenyésztők Uniójának (ÚHS) igazgatója.
A szlovák tojás ára egészen más okok miatt szökött az egekbe, mint azt eddig feltételezhettük.
Meddig emelkednek?
A tojótyúkok ketreces tartásának betiltására irányuló kezdeményezés populista és megvalósíthatatlan.
Öt éven belül betiltaná a tojótyúkok ketreces tartását Szlovákiában Tomáš Šudík független parlamenti képviselő.
Nagymamám sosem vásárolt tojást, mert mindig voltak tyúkjai, ahogy akkoriban faluhelyen mindenkinek. Ha élne, bizonyosan rácsodálkozna, hogy a legegyszerűbb, leggyorsabban elkészíthető reggelifélék alapanyagát ma aranyárban mérik.
A rendőrök a tojásokkal dobálózó férfit néhány másodperc alatt legyűrték, őrizetbe vették és elvitték a helyszínről.
Növekedő költségek és árak.
A tojás rendkívül sokoldalúan elkészíthető, nagyszerű fehérjeforrás, de a tojáshéjat se dobjuk ki!
Megtalálható benne szinte az összes létszükségletes vitamin.
B. Vida Júlia
