egészséges táplálkozás

A sütőtök a 2. világháború után egyfajta népeledelnek számított tájainkon, valószínűleg ezért is veszített egy időben varázsából.

A fekete retek az őszi és téli hónapokban is elérhető, jól tárolható zöldség.

Bár a legtöbb fejlett országban csökken a szív-és érrendszeri eredetű halálozás, Közép-Kelet-Európa országaiban változatlanul magas.

A szegfűszeget akár gyógynövényként is használhatjuk!

Ősrégi konyhai fűszerünk a vöröshagyma annyi mindenre jó, ami az egészségünket illeti, hogy felsorolni is alig tudjuk.

A fügét nemcsak jellegzetes, egyedi ízéért érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert nagyon jó hatással van az egészségünkre!

Szlovákiában a halfogyasztás nem örvend nagy népszerűségnek. Sokan az íze, vagy éppen a szaga, esetleg a szálkák miatt nem választják. Holott egy egészséges, gyorsan és változatosan elkészíthető alapanyagról van szó.

A banánnak mostanában nincs jó híre a diétázók körében, pedig rendszeresen fogyasztva az egyik legjobb emésztésjavító élelmiszer.

Különleges és egészséges lekvárokat kreálhatunk, ha bekapcsoljuk a fantáziánkat.

Ugyanazokat a tápanyagokat és egészségügyi előnyöket könnyedén megtalálhatjuk a sokkal olcsóbb, kevésbé feldolgozott alternatívákban is.

A zamatos, vitamindús ribizlit frissen csak nyár közepéig élvezhetjük, éppen ezért érdemes minél többet enni belőle.

Az uborka nagyvárosi rokona a cukkini, a zöldségek közt még kiskorúnak számít, de a reformkonyhában már nagy múltra tekint vissza.

Védi a szívünket, egészségesen tartja a vérereket, és még a krónikus betegségek is nagyobb eséllyel kerülnek el.

A mediterrán diéta a legegészségesebb, számos betegség rizikóját csökkenthetjük vele, ráadásul könnyű betartani.

A fűszernövények képesek az emberek kisebb bajaira is gyógyírként szolgálni.

Egy 70 kg testsúlyú felnőttnek napi 2-3 liter folyadékot ajánlott fogyasztania, fizikai munka és magas hőmérséklet esetén még ennél is többet.

Ha az eper jótékony hatásait nézzük, akkor biztosan kijelenthetjük, hogy a szív őre.

Az életmódváltást sosem késő elkezdeni.

A spenót természetes segítőnk lehet cukorbetegség, gyomorfekély, pajzsmirigy problémák és szívproblémák esetén is. 

A káposzta talán az egyik legolcsóbb élelmiszer. Nézzük, milyen tápanyagokat tartalmaz, miért olyan egészséges?

A fekete retek nemcsak légzőszervi panaszokra, hanem az immunrendszer erősítésére is kiváló. 

A medvehagyma nemcsak a konyhában, hanem az egészségünk megőrzésében is nagy segítség lehet.

Az ételmegvonásról már az ókorban is úgy vélték, alkalmas eszköz a szellemi, a lelki és a testi megtisztulásra.

A bélben élő hasznos baktériumokat a megfelelő ételekkel tudjuk megerősíteni.