Megújulás helyett árokásás
Értsék a világot, de a szívükkel érezzék, hová tartoznak
Hogyan született a Mellétei-óceán?
Cukorbetegek, gluténérzékenyek, laktóz- és tejallergiások, valamint hisztamin-intoleranciával rendelkezők számára biztosítanak ételt.
Nagy kihívás az iskolakonyhák számára az ételintoleranciás gyermekek étkeztetésének biztosítása.
A felnőttek 15-30 százaléka érzékeny valamilyen ételre.
Amennyiben az ételallergia beigazolódik, akkor a kezelés megértése is kulcsfontosságú.
6 ezer laboratóriumi vizsgálat eredményét összesítették.