Hagyományok a konyhában - konferencia és kulináris látvány Rimaszombatban

Nagy a sürgés, forgás a rimaszombati Csillagház alagsori konyhájában, ahol hagyományos gömöri ételek készülnek. Palóc leves, töltött káposzta, túrós és tejfölös kalács, krumpli bukta, tócsni, de bemutatásra került a kovászolt kenyér elkészítése is. Mindez egy egésznapos tematikus nap keretében, amit a Pósa Lajos Társaság szervezett Hagyományok a konyhában címmel.