Lángosba fojtott politika
Az éber ellenzéki megfigyelők már kora tavasztól lesik a balatoni lángos árának változását. Nagyon jó téma ez számukra, mert a magyar csemegekaja folyamatos drágulása beépíthető az ellenzéki politizálási témák közé. Tágabb értelemben a balatoni vendéglátás lejáratása a cél. Hogy a dolgozó néptől elveszik a megfizethető honi nyaralás lehetőségét, így meg úgy, majd ők megmutatják, milyen legyen a kedvező vízállás. A jövőre márciusban vagy áprilisban sorra kerülő magyarországi országgyűlési választások előtt most van a szezonja a témának, jövő nyárra veszíteni fog az időszerűségéből, senkit se fog érdekelni, csak a lángosért sorban állókat.
Sajnos igaz, hogy évek óta kúszik felfelé a népszerű lángos ára: a sima, feltét nélküli lángosé idén a Balatonnál szinte mindenhol 1200 forintnál kezdődik. A legnépszerűbb verzió, a sajtos-tejfölös általában 1900–2400 forint között mozog, attól függően, hol kérjük. Ezekhez képest a töltött, gíroszhússal vagy sonkával turbózott lángosok már inkább egy komplett ebéddel vetekszenek – akár 3900 forintot is elkérhetnek értük. Ez bizony sokaknál kiüti a biztosítékot, hiába a korlátlan fokhagyma a pulton. Tíz éve még ennyiből az egész család evett egy kört. És a közelmúltban megjelentek az ínyenceknek, főleg a gyerekeknek a nutellás lángos-golyócskák. Fokhagyma nem passzol hozzájuk...
De mi történt azóta? Röviden: minden drágább lett. És egy lángos nem csak liszt meg tejföl: a munkabérek mellett itt is van rezsi, ami a háború eszetlen folytatása és az orosz gázcsap teljes elzárása miatt tovább emelkedhet, bérleti díj, adók, karbantartás, hulladékszállítás, sőt még a kis fapad is pénzbe kerül, amin megesszük. És még így is hosszú sorok állnak érte. Mivel általában finomak a frissen kisütött, rácsban feszesen sorakozó lángosok, az áruk még mindig kedvezőbb más strandmenünél, vagy éppen a másik jellegzetes balatoni strand kajánál, a kovászos ubis, friss fehérkenyeres sült hekk halnál.
Bár a halételek is közszereplők a balatoni nyárban, a lángos továbbra is a legkedveltebb választás. Valahogy hozzátartozik a magyar mentalitáshoz: ha nyár, akkor Balaton, ha Balaton, akkor lángos.
Szinte már hiányozna a vízben felénk hullámzó fokhagyma illat. Mert a lángos nem csak étel, hanem élmény is. Nem úgy, mint pár évvel ezelőtt azoknak a német turistáknak, akik Hévizen a szemem láttára ették késsel villával a lángosukat, nem pedig tépték, vonszolták zsíros kézzel, szájjal, ahogy kell.
Sajnos annyira eldurvult a kormánypártok és az ellenzék viszonya Magyarországon, valamint a két szurkolótáboré is, hogy napjainkban már a Balaton is megissza a levét, persze mi is, hallgatva a sok károgót, ellenzéki tárogatót. Merthogy a strandbelépö is évente drágább valamivel az amúgy is hínáros, szúnyogos Balatonnál, ahol már néhány helyen lassan át lehet sétálni a déli partról az északira. Balaton átúszások helyett Balaton átsétálások lesznek, ha nem lesz kormányváltás és „Magyar” Balaton. Ahogy dagad a lángos kelt tésztája, úgy dagad idő előtt a választási kampány! A drága kölcsönzés helyett lassan érdemes lesz vizibiciklit is beszerezni, és otthonról lehozni a partra. Már várom a kétéltű – vízi és szárazföldi bicikli megjelenését, ellenzéki bejelentését...Legurulni vele a szálláshelyről a partra és rögtön csobbani a Balcsiba olcsóbb lángossal a kézben. De más is drága, semmi se olcsóbb, mint tavaly.
A kisfröccs ára talán még tartja magát úgy, ahogy, de gyöngyözik az is lassan felfele. Mindezek ellenére valószínű, idén megint úgy lesz, hogy amikor hazaérünk a Balcsiról, máris hiányozni fog. Pedig még ott se vagyunk...
