2026. szeptember 3., 14:55

Hetven mázsa búza az aszályban

A Bodrogközben mostanában mindennapos látvány, hogy két falu között különös, szürke porfelhő kavarog a levegőben. Csak közelebb érve látszik, hogy nem a szél játszik a porral: az aratás után maradt tarlón dolgozó gépek zavarják fel a vizet rég nem látott földet, a fellazított talaj pora pedig mintha elkeseredetten szállna az ég felé.

bodrogköz
Petro Péter és fia, Vince. Mögöttük a repcenevelésre előkészített tábla. A talaj ekkor még csontszáraz volt, aznal éjjel azonban megérkezett az első kiaós eső
Fotó: Hudák Katalin

Az idei nyár különösen kegyetlenül bánt a Bodrogközzel, hónapok óta alig érkezett számottevő csapadék. Ebben a helyzetben alighanem meglepően hangzik, hogy akad olyan kisgazda, aki búzából a vártnál jóval többet aratott. Petro Péter radi gazdával arról beszélgettünk, hogyan sikerült ezt elérnie, miben jelenthetett előnyt a kisebb gazdaság, és milyen döntés előtt áll most, amikor már a következő vetésre kellene készülnie.

Milyen termésre számított, amikor az aratás előtt bejárta a búzaföldjeit?

Aki reálisan látja a helyzetet, tudja, mire képes ekkora aszály.

A tapasztalt gazda már a növény fejlődéséből, a szalma magasságából és sűrűségéből hozzávetőleg meg tudja becsülni a várható hozamot. A búza ősszel kerül a földbe, tavasszal pedig bokrosodni kezd: egy elvetett szemből jó esetben több kalász fejlődik. Ha azt látom, hogy négy helyett csak kettő lett, abból már következtetni lehet a kiesésre.

Én az idén hektáronként 40-50 mázsa körüli átlagra számítottam. Ehhez képest, amikor a kombájn ráment az első területre, 80 mázsa körüli értéket mutatott, a teljes búzaterület átlaga pedig végül 70 mázsa lett. A minőség is nagyon jó, első osztályú lett a búza.

Hogyan sikerült ilyen eredményt elérnie úgy, hogy hónapokon át alig esett?

A műtrágya akkor tud hasznosulni, ha a kijuttatása után érkezik annyi eső, amely bemossa a talajba. A növény ugyanis a gyökerén keresztül veszi fel a tápanyagot. Ha nem esik, a műtrágya ott marad a föld felszínén, veszít a hatásából, a gazda pedig csak várja, vajon beigazolódik-e az előrejelzés. Ez nagyon drága zsákbamacska.

Február második felében szerencsére érkezett egy megfelelő eső, és sikerült előtte elvégeznünk az első műtrágyázást. Áprilisban is jókor jött egy kisebb eső. Aki az első alkalmat jól időzítette, utána pedig levélen keresztül pótolta, amit lehetett, már sokat tett a növényért. Mi is ezt csináltuk: amikor még volt víz, azonnal léptünk, később pedig levéltrágyával próbáltunk segíteni.

Idén az is előnyt jelentett, hogy kisgazdaként hamar bejárom a földjeimet, pontosan látom, hol milyen állapotban van a növény, és ha kell, akár egy nap alatt elvégzem a szükséges kezelést. Átlagos években a nagy gazdaságok gyakran jobb eredményt érnek el, most azonban minden plusz beavatkozás óriási költséget jelentett. A kisgazda könnyebben vállal még valamennyi ráfordítást, bízva abban, hogy azt a termés visszahozza.

Ezek szerint a jó eredmény a tapasztalatnak és a gyorsaságnak köszönhető?

Ezek sokat számítottak, de szerencse is kellett hozzá. Aratás után már könnyű beszélni arról, mit csináltunk jól, előtte azonban végig ott volt az aggodalom. Hiába végzi el az ember a munkát, ha utána nem jön eső, amely segítene.

Nekünk az idén sikerült eltalálnunk azt a néhány alkalmat, amikor még lehetett tenni valamit. A búzaátlagot néhány homokosabb terület ugyan rontotta, de még azok is a vártnál jobban adtak.

A búza tehát kellemes meglepetést hozott. A többi növénynél is hasonlóan alakult a helyzet?

Nem, az aszály következményeit mi is megéreztük.

Harmincöt hektáron termesztettünk repcét. Tavaly hektáronként 50 mázsa feletti átlagot értünk el, az idén viszont csak körülbelül 30-at.

A repce költséges növény: hibrid vetőmagot kell vásárolni, sok műtrágyát és rovarölő szert igényel, és vízből is többre van szüksége, mint a búzának. A 30 mázsás eredménnyel még nem lett veszteséges, de egy átlagos évhez képest nagyjából 20 mázsa hiányzik hektáronként. Ez a teljes területen a számításaim szerint mintegy 34 ezer euróval kisebb bevételt jelent. Nem panaszkodom, mert ennél is kevesebbre, körülbelül húsz mázsára számítottam, de ettől még jelentős a kiesés.

kukorica
A rendkívüli aszály ellenére az átalagosnál nagyobb csövek fejlődtek
Fotó:  Hudák Katalin

Mit tud tenni a gazda azért, hogy a növény minél kevésbé szenvedje meg a szárazságot?

Amit lehet, el kell végezni, de vizet nem tudunk teremteni, ekkora területet pedig öntözni sem lehet. A tudás és a megfelelő időzítés csökkentheti a kárt, magát az aszályt azonban nem győzheti le. Most már a következő vetéssel is az esőre várunk.

A repcét általában augusztus végén kezdjük vetni, a talaj azonban annyira száraz, hogy akár egy méter mélységben is alig találni nedvességet. Valószínűleg szeptemberig várnunk kell. Az ideális vetési határidő szeptember 10-e, de idén akár szeptember közepéig is eltolódhat.

Akkor nappal még van ereje a napnak, az éjszakák viszont hűvösebbek, ezért a nedvesség lassabban párolog el. A későbbi vetéssel esetleg egy rovarölőszeres kezelés is megspórolható, ehhez azonban mindenekelőtt eső kell.

Jelenleg mekkora területen gazdálkodik?

Májusban 155 hektárt jelentettem be, tavaly még 147 hektár volt. Ennek csak kisebb része van saját tulajdonban, a többit bérelem magánszemélyektől, az egyháztól vagy az önkormányzattól. Ezenfelül több kisebb kertet is művelek Radban, Szentmárián és Körtvélyesen. Ezek egy része olyan kis terület, amelyre támogatás sem jár, mégis bevetem, hogy ne maradjon parlagon és ne nője be a gaz.

A területeimnek megközelítőleg a felén búzát termesztek. Az idén 70 ha búzám, 35 ha repcém, 22 ha napraforgóm, 15 ha kukoricám és 4,5 ha árpám volt, a többi előírás szerint ugaron maradt.

Hogyan kezdődött a gazdálkodás az életében, és mikor vált a főállásává?

Ebben nőttem fel, mondhatni, a tehenek lábánál. Tízéves voltam, amikor 1989-ben megvettük az első tehenünket, tizenhat éves koromban pedig már hét tehenünk volt. Mezőgazdasági iskolát végeztem, közben előbb néhány hektárt béreltünk szénának, majd a sertéstartás miatt búzát is termesztettünk; az egyik hozta a másikat. Nagyobb léptékben 1996-ban indultunk el, amikor megszűnt a szomotori állami gazdaság, földek szabadultak fel, és kedvezőbben jutottunk gépekhez. 50-ről 80 hektárra növekedtünk, egy rendkívül csapadékos év után azonban 40-re estünk vissza, és újra kellett kezdenünk az építkezést. Sokáig más munkahely mellett, édesapámmal gazdálkodtam, az aratásra szabadságot vettem ki. Amikor azonban elértük a 150 hektárt, már nem győztük, ezért 2012-ben otthagytam az állásomat. Egy mezőgazdasági vállalkozónak nem elég traktort vezetnie, előre kell terveznie, és úgy számolnia, hogy a sok munka végén maradjon is valami.

Van kinek továbbadnia mindazt, amit annak idején az édesapjától megtanult?

Két gyermekem van. A lányom más utat választott, tanul, és már távolabb alakítja az életét.

A fiamat viszont kicsi kora óta igyekeztem „megfertőzni” a mezőgazdaság sokszínűségével. Egy gyereknek nagy élmény, ha tíz-tizenkét évesen már traktort vezethet, és olyasmit csinálhat, amit a kortársai nem.

Ha ezt korán megszereti, később is tudja, hogy a pénzért bizony dolgozni kell. A fiam már most is úgy gondolkodik, hogy mielőtt elmenne egy koncertre, előbb megkérdezi, nincs-e szükség rá otthon. Ha egyszer én leteszem a lantot, remélhetőleg ő viszi tovább mindazt, amit édesapámmal elkezdtünk.

Megjelent a Magyar7 2026/35. számában.

Megosztás
Címkék