2019. június 2., 18:40

Bort igyanak, ne pálinkát!

Tegnap, végre szép idő virradt, és meleg napsütéses időben nyithattak ki a kisújfalui pincék. A falutól távol esik a szőlőhegy, ahol a kis katlanban megbúvó pinceházacskák festői szépségűek. Többségük az 1800-as évek elején épült, igaz kicsit átépültek, de még így is megőrzött valamit a hely a régi paraszti világ hangulatából. 

pince-1-bokor-copy-.jpg
Galéria
+14 kép a galériában

Geri Valéria polgármester asszony elmondta, a családi pincenapból fejlődött ki a Nyitott Pincék Napja. Régebben is kijöttek ide egy meghatározott napon a családok szórakozni, főzni, egymás borát megkóstolni. „Most negyedik éve szervezzük ezt ilyen fesztiválszerűre. Kilenc pincénél lehet kóstolni, de sokkal többen vannak kint most a szőlőhegyen, mert a gazdák családi és baráti összejöveteleket is szerveztek mára.

A központban kettőtől egészen este 10-ig lesz műsor, ahol elsősorban a saját közösségünk tagjai és a hozzánk közel állók fognak fellépni. Nincs itt se celeb, se nagykoncert, mert meg szeretnénk őrizni e napot továbbra is közösségerősítő, barátkozós napnak” – fejtette ki a polgármester.

Kisújfalu önkormányzata a hegyközséggel karöltve azért is szervezi meg a nyitott pincék napját, mert sok az elhanyagolt szőlő, 

szeretnék feléleszteni a fiatalok kedvét a szőlőművelés és a borkészítés iránt. Mert hogy bort igyanak, ne pálinkát! Mátyás András a Kisújfalui Hegyközség elnöke sokat tesz a cél érdekében - évente szakelőadásokat, borversenyeket szervez, tanácsokat ad a kezdő borászoknak. Az általa felépített Mátyás pincészet már közel-távol ismert.    

Varga Jánosnál sokan megállnak kóstolóra. A gazda elmondja, mondhatni gyerekkora óta foglalkozik a szőlővel és a borkészítéssel, megtanulta ezeket a munkákat a szüleitől, nagyszüleitől. Pincéje a homokkőbe vésett felirat szerint 1843-ban épült, méghozzá egy Kovács József nevű helyi tiszteletes építette.

A pince kővel van kirakva, a présház sárfalai még az eredetiek. „Járt nálunk egy híres borszakértő, dicsérte a kisújfaluiak borát. Főleg burgundi, Müller, vertelényi, rizling jó az itteni talajba. Én is aranyérmet nyertem tavaly a kékburgundimmal” – sorolja a kisújfalui bor előnyeit a borosgazda.

A rendezvényt a helyi óvodások és iskolások tánca nyitotta, koncertet adott a Little Symphony kamaraegyüttes.

Varga János borosgazda
Varga János borosgazda

Budaörsről, Kisújfalu testvérvárosából érkezett a Sapszon Ferenc kórus, a Budaőrsi Széll Kulturális Egyesület és a Téka zenekar. Eljöttek a kéméndiek néptánccsoportjai, Nagy József és Vecserka Péter tárogatóművészek. Márti Asszonyai ezúttal is megnevettették a közönséget, Tóth Máté előadásában régi slágerek, nóták csendültek fel. Az estet az EndORFin zenekar koncertje  alapozta meg, majd a Zsapka-Emmer DUÓ kifulladásig.

Aki kiment a rendezvényre pici csodákat is megélhetett.

Szabó Márta gazdasszony
Szabó Márta gazdasszony

A szőlőhegyre /kis/vonattal lehetett eljutni, mindenki köszönt mindenkinek, a helyi kézművesek pedig olyan gasztronómiai finomságokat árultak, hogy akit rá tudtak beszélni a kóstolásra, az biztos nem távozott vásárlás nélkül. 

pince-1-bokor-copy-.jpg
Galéria
+14 kép a galériában
Megosztás
Címkék