2019. július 13., 08:27

Négy dolog, amiért megéri sok görögdinnyét enni

A görögdinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ráadásul nemcsak finom és frissítő, de rendkívül egészséges is. Lássuk, hogyan hat a szervezetünkre, ha sok dinnyét eszünk!

görögdinnye
Fotó: Pixabay

A görögdinnye nagyszerű forrása a vitaminoknak (többek között az A-B- és C-vitaminoknak), ásványi anyagoknak és nyomelemeknek, emellett pedig értékes enzimeket tartalmaz. Különösen értékessé teszi, hogy nagyon magas a víztartalma, vagyis ha görögdinnyét eszünk, azzal a szervezetünk számára nélkülözhetetlen folyadékot is pótoljuk. Erre pedig különösen nagy szükségünk lehet a nyári hőségben, amikor nagyobb a kiszáradás rizikója.

Az édeskés, jól lehűtött gyümölcsöt pedig még azok is jóízűen ehetik, akik egyébként kevesebbet isznak.

A görögdinnye kalóriában szegény, nem tartalmaz sem zsírt, sem koleszterint, így azok is bátran fogyaszthatják, akik szeretnének egy kicsit odafigyelni a testsúlyukra.

Hogyan hat a görögdinnye a szervezetünkre?

A görögdinnyében található kálium, magnézium és más mikrotápanyagok segítenek megőrizni a vérerek egészségét, rugalmasságát. Az érszűkület megelőzésében is nagy szerepet játszanak. A rendszeres dinnyefogyasztás csökkenti a magas vérnyomás rizikóját, még a különösen stresszes helyzetekben is. A görögdinnye egy ún. citrullin nevű aminosavat is tartalmaz, mely különböző biokémiai folyamatokon keresztül normalizálja a vérnyomást és a vércukorszintet.

Magas víztartalmának és természetes vízhajtó hatásának köszönhetően azoknak is javasolt lehet a dinnyeevés, akik a veséjük egészségét akarják megőrizni.

A görögdinnye serkenti a vese és a máj működését, csökkenti a vérben található húgysav mennyiségét, megakadályozza a vesekövek kialakulásának esélyét is. Mivel a dinnyefogyasztás fokozott vizeletürítéssel jár együtt, annak is érdemes sok dinnyét ennie, aki húgyúti fertőzésekre, gyulladásokra hajlamos, vagy éppen szeretne kilábalni a betegségből.

Meglepő módon, a görögdinnye a szemünket is védi.

Magas ugyanis a béta-karotin tartalma (akárcsak a sárgarépának), emellett pedig likopin, zeaxanthin és lutein is van benne.

Ezek a vegyületek nélkülözhetetlenek a szem egészségének megőrzéséhez, és olyan súlyos, esetenként visszafordíthatatlan következményekkel járó betegségek megelőzéséhez, mint a farkasvakság vagy a makuladegeneráció.

A likopin – más, a görögdinnyében található antioxidánsokkal együtt – védi a sejtjeinket a káros szabad gyököktől, ezzel pedig nemcsak súlyos krónikus betegségek rizikóját képes csökkenteni, de bizonyos daganatos betegségek megelőzésében is szerepet játszhat. A kutatások szerint a magas likopintartalmú élelmiszerek hozzájárulnak az emlő-, a prosztata-, a méhtesti, a tüdő- és a bélrendszeri daganatok elleni küzdelemhez.

Együk meg a magot is?

Bár a legtöbben kidobjuk a görögdinnye magját, kutatások szerint a megtisztított és megszárított dinnyemag kifejezetten jót tesz a szervezetünknek,

mert kiemelkedően magas a tápanyagtartalma. A benne található proteinek, vitaminok, ásványi anyagok segítenek a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben, megelőzik a szemproblémákat, javítják a kognitív képességeket és a memóriát.

Megosztás
Címkék

Iratkozzon fel napi hírlevelünkre

A Facebook drasztikusan korlátozza híreink elérését. A hírlevelünkbe viszont nincs beleszólása, abból minden munkanapon értesülhet a nap 7 legfontosabb híréről.