Mi kell ahhoz, hogy egy cipó kenyér az asztalra kerüljön? Talán több, mint gondolnánk.
Igazi élettapasztalat, lelassulás, nyugalom, szeretet és türelem kell a kovászos kenyér házi elkészítéséhez.
A résztvevők kipróbálhatták a nyílt tűzön való főzést, megtanulhatták a kemence felfűtésének mikéntjét, és természetesen a kenyér dagasztását és sütését.
Egy nap a mindennapi kenyér bűvöletében.
Még inkább bizonyossá vált, hogy a mindennapi kenyerünkre mekkora szükség van.
A régi, otthon sütött kenyér, amelyben még benne volt az anyáról leányra hagyományozott kovász által a régi kenyerek lelke, a gazdasszony szeretete.
