2021. október 4., 20:09

Új receptek az iskolai étkezdékben - cél az egészségmegőrzés

Pozsony/Királyhelmec. Szeptembertől új receptek alapján főznek az iskolai étkezdékben. Az oktatásügyi minisztérium markáns változásokat vezetett be az intézményekben használt receptek és alapanyagok használata terén. A cél a korszerű étkeztetés, a gyerekek egészségének megőrzése. Az új előírás szerint egyebek mellett csökkenteni kell a sót, a cukrot, mellőzni kell az adalékanyagokkal dúsított ételalapokat, fűszerkészítményeket, a belsőségeket, a fagyasztott árut. 

Országszerte jelenleg a tanulók mintegy fele étkezik csupán az iskolákban. A menzareformmal vonzóbbá kívánják tenni az iskolai étkezdéket a gyerekek körében.

Videó:  Tomojka Tünde, Tomojka Vojtko Béla
Megosztás

Iratkozzon fel napi hírlevelünkre

A Facebook drasztikusan korlátozza híreink elérését. A hírlevelünkbe viszont nincs beleszólása, abból minden munkanapon értesülhet a nap 7 legfontosabb híréről.