A tavasz 17 pillanata
A hóvirág és az ibolya a tavasz mindenkori hírnökei Érsekújvárban is. Leggyakoribb megjelenési helyük pedig a Berek erdő, valamint egykoron kis csokrokba fűzve a főtéri Béke-ház árkádjainak oszlopai között virágot áruló anyókák virágkosarai. Mielőtt védett virágokként nyilvánították őket, nőnapkor mindig ellepték az árusok a pici csokraikkal a helyszínt.
Talán ez volt az első komolyabb tavaszi esemény a városban! Az ibolya és a hóvirág védetté nyilvánítása óta ez a kellemes főtéri színfolt már kifakult, az anyókák viszont nem lettek védettek, el is tűntek, legfeljebb ősszel jelennek meg néhányan friss tökmagjukkal. Azonban a Berek, mint az újpesti stadion ilyentájt lila-fehérbe öltözik a fradista érzelmű szurkolók nagy bánatára, akik ilyenkor kerülik is a természetet. De azért mázlisták, mert hosszabb ideig zöldell minden a szabadban, mint lilul. Aztán a kertekben fokozatosan megjelenik a nárcisz, a tulipán majd az orgona. Ez utóbbi olyan önszedős, elcsórós virág az elhagyatott helyeken, a kiürült, egykori kertekben, a szabadban nyíló ibolyával és a hóvirággal együtt, amíg a természetvédők nem szigorítottak be. Az orgonaillat szerelmi vágyakozást is ébreszt, illetve fejez ki, de manapság már könnyen pórul járhat az, aki május éjszakán szeretne letépni minden orgonát. Inkább korábban, áprilisban. Valami ilyesmi az időzített tavaszi virágfelvonulás, kiegészítendő aranyesővel, kicsit később szabadon nyíló és könnyen megszerezhető mezei virágokkal.
Amikor nagyon régen harmadikos gimnazisták voltunk, és ballagáskor fel kellett díszítenünk az előttünk járó negyedikesek osztályát, rengeteg mezei virágot gyűjtöttünk. Szinte letaroltunk egy mezőt, de a ballagók képzeletét is. Csodájára jártak az érdeklődők!
Nem tudom, ki hogyan van vele, de a zöldségek közül télen ne tegyenek elém sem paradicsomot, sem paprikát. Hiába zöldellnek és pirosodnak íztelenül és szagtalanul már télen is a boltokban, a régen beállított konzervatív belső órám tiltakozik ellenük. A téli hónapokban elégedjek meg a lilahagymával, a savanyított káposztával és az ősszel téliesített savanyúságokkal – csalamádé, uborka. Nálunk a zöldségszezon kora tavasszal újhagymával és retekkel indul, fejes salátával és sóskával kiegészülve, aztán amikor megjelenik a piacon a zöldpaprika, előbb darabonként vásároljuk, majd később kilóra, ugyanúgy a paradicsomot is. A lecsószezon viszont jóval később, csak nyáron indul be a konyhánkban.
Mi van a gyümölcsökkel? Nincs annál szebb látvány, amikor tavaszodván virágba borulnak a gyümölcsfák! A februári tavasz viszont sok veszéllyel jár, a korai virágosodás könnyen hazavághatja a gyümölcstermést.
Nincs szomorúbb látvány a lefagyott rügyeknél, a gyümölcsfák korai halálánál. Mi csak valahogy átvészeljük más, később virágzó fák gyümölcsével, de a fagytól érintett gyümölcsfák megsínylik kegyetlenül!
„Tavaszodván, ha sóhajt a rét...” Sóhajt egyet februárban megkönnyebbülve, aztán márciusban visszatér megint a tél. Pár éve ilyen a forgatókönyv. A mesében az erdőben tűz körül üldögélő, 12 hónapot megtestesítő öregek néha bizony már feledékenyek, gyengül az időérzékük… Például sárgabarackot évek óta már csak a pálinkában élvezem, azt is csak hébe-hóba….Egyébként nálam a természetes tavaszi, nyári sorrend gyümölcsben a következő: cseresznye, meggy, eper, sárgabarack, nyáron pedig görögdinnye, körte, őszibarack…. A szezon pedig szőlővel zárul. Téli eper és dinnye kizárt!
Sándor, József, Benedek - néha bizony megkeveredtek! Mikulás munkáját lopjátok el, a zsákotokban nem meleget, hanem téli hideget hoztok! A három állítólagos melegszállító közül Benedek a legkevésbé elterjedt név, ő lehet sokak szerint a remittens ez ügyben.
A nemzetközi nőnap virágcsokrai idén már mögöttünk vannak, előttünk viszont március idusának nemzeti színű kokárdái és a húsvéti feltámadás.
A legszebb tavaszi pillanatok! Idén arra is kell ügyelni, hogy húsvéthétfő április 1-jére esik. Nehogy hoppon maradjanak az öntözők, április elsejei tréfának tartsák a locsolást a házbéli lányok, asszonyok, nehogy tojás helyett hógolyókat kapjanak a legények, jégvirágot a lányok és befagyjon a locsolóvíz.
