Zselízi siker a temerini borfesztiválon
A borkultúra fejlesztésének jegyében 2024 januárjában a vajdasági Temerinben ismét nemzetközi borfesztivált szerveztek.
A XXVI. Vince-napi Nemzetközi Borfesztivál és Borkóstoló nevű rendezvényt az 1997-ben alapított Temerini Kertbarátkör hívta életre. A helyi sportközpontban tartott programfolyamnak zselízi vonatkozása is volt, ugyanis néhány nedűvel a Palik Pincészet is megmérettette magát. A borok a négy aranyérem mellett (2012-es Kékfrankos, 2018-as bodzabor, 2015-ös Cabernet Sauvignon, 2021-es Alibermet) két nagyarany érmet is bezsebeltek (2018-as feketeribizli, 2022-es félszáraz Sauvignon Blanc).
A szőlőtermesztést, amelynek eredményeként a borok készültek, édesapám, Palík László és testvérem, Palík Gábor irányította és felügyelte; a borkészítésben férjem, Jankovič Ivan is közreműködött, a díjak tehát az ő munkájuk eredményei”
– fogalmazta meg kérdésünkre Jankovič Palík Dóra, a családi vállalat munkatársa.
A zsűri az 593 beküldött mintára 19 nagy arany, valamint több száz arany, ezüst és bronz díjat adott át. Az egyik bírálóbizottság elnöke Palík László volt.
Címkék
