Jó lesz az idei szőlőtermés
A tokaji borvidék szlovákiai részének szőlősgazdái szeptemberben kezdik majd szüretelni a korai érésű sárgamuskotályt. Az időjárás azonban még sok mindenbe beleszólhat. Nagy Géza szőlőskei borász szerint a nyári meleg azt mindenképpen elősegítette, hogy minőségi szőlő teremjen. "Közbeeső csapadék sem ártott volna, akkor lett volna csúcsminőség. Így talán a savak harmóniájával lesz egy kis gond" - mutatott rá.
Bodnár Péter
Bodrogközben kiváló minőségű a csemegeszőlő is. Értékesítése azonban sok esetben problémát jelent. Bodnár Péter kiskövesdi termelő is attól tart, hogy a termést nehéz lesz eladni. Kofák vásárolják fel, de csak kis mennyiségben. Bodnár elmondása szerint a termelők annak is örülnek, hogy legalább a termés egy részét pénzzé tudják tenni.
Az ország másik részében is rekordtermésre számítanak a szőlősgazdák. Horváth Ferenc ipolyszakállosi kistermelő örvendetesnek tartja, hogy a várhatóan magas hozam mellett várhatóan a minőség is kiváló lesz.
Horváth Ferenc
"Tudni kell, hogy az Ipolymente a szőlőtermesztés északi határa. Nem híres bortermelő vidék, ennek ellenére jó évjáratokban kiváló borok termettek erre" - mondta portálunknak Horváth Ferenc. "Sajnos az utóbbi években más borvidékekéhez hasonlóan hanyatlásnak indult az egész. Pillanatnyilag a 40 hektáros szőlőhegyen mintegy tízen foglalkozunk szőlőtermesztéssel" - tette hozzá.
A hazai borászok többsége egyre aggasztóbbnak látja a hazai borkereskedelmet. Túltermelés mutatkozik az Európai Unió borpiacán, amely az árversenyben nem képes lépést tartani az Újvilággal. A gazdák számára a minőség az egyetlen lehetőség az érvényesülésre. Úgy tűnik, elérkezett a "kézműves borok" ideje.
Nagy Géza a termést vizsgálja
Nagy Géza azon kevesek közé tartozik, akik elmondhatják, biztatóak a bevételeik. Családi vállalkozásuk nem igazán érezte meg a változást, sőt, néhány százalékkal több bort tudott értékesíteni, mint azelőtt. Boraikat kizárólag a család pincéjében vásárolhatják meg az érdeklődők. Évente kétszer tartanak nagyszabású rendezvényt, amelyre 5-800 ember látogat el. "Messzi földről felkeresnek bennünket, eljönnek a vevők, a borkedvelők" - mondta.
A borászok remélik, hogy augusztus első felében lehet még kellő mennyiségű csapadék. Ezt követően azonban már száraz idő lenne javallott, mert különben a lisztharmat betegség és a szürkepenész előfordulásának esélye megnő.
KAPCSOLÓDÓ VIDEÓ
