Újabb élelmiszerbotrány van kialakulóban?

Ha azt gondolták, hogy a gabonapehely a legegészségesebb ételek közé tartozik, amelyeket az ember reggelire fogyaszthat, akkor tévedtek. Egy friss tanulmány szerint nyolc termékből, amelyeket francia vagy belga szupermarketekben vásároltak, hét glifozát nevű növényvédő szer nyomait tartalmazza.

A glifozát világszerte elterjedt gyomirtószer gyümölcsök, zöldségek, szántóföldi növények termesztése során, vízi és szárazföldi termesztésben. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) már két évvel ezelőtt valószínű karcinogén, rákkeltő anyagként jelölte meg.

Egy francia szervezet laboratóriumi tesztjei leleplezték, hogy olyan élelmiszerekben is megtalálható, amelyeket naponta használunk a konyhában. „Nagyon fontos, hogy mennyit eszünk meg ebből a vegyi anyagból. Leginkább tartós fogyasztása veszélyes. A várandós nők és a gyermekek a két leginkább veszélyeztetett csoport” – állítja a Générations Futures szövetség koordinátora, Nadine Lauverjat.

Összesen 30 mintát vizsgáltak, közülük 16 nyomokban peszticidmaradványokat tartalmazott, leginkább a gabonából készült termékek. Hüvelyesekben és pástétomokban is találtak ilyen gyomirtót.

Most az európai szerveknek ismét jóvá kell hagyniuk az anyag használatát. A tagállamok szavaznak a licenc meghosszabbításáról a következő tíz évre.

Éppen ebben az időszakban érkezett meg az élelmiszerek biztonságával foglalkozó európai hivatal jelentése, amely ezt a szert biztonságosnak nevezi. Az európai napilapok azonban botrányos leleplezést tettek közzé, a gyomirtó támogatóit plagizálással vádolják, szerintük az európai hivatal a vegyi anyag védelmére egész fejezeteket vett át közvetlenül a gyártótól származó dokumentumokból.

Eközben több mint egymillió európai gyakorol nyomást közös petícióval arra, hogy tiltsák be a glifozátot. Európában év végéig döntenek a szer további felhasználásáról.