Tiszti főorvos: átmenetileg ne fogyasszunk brazil húst!
Az elővigyázatosságra a brazil húsbotrány miatt van szükség mindaddig, amíg be nem bizonyosodik, hogy az elvégzett laboratóriumi kivizsgálások alapján azok a húsfélék az egészségre ártalmatlanok.
„Abban az esetben, ha a közétkeztetési létesítmény Brazíliából származó hússal vagy húskészítményekkel rendelkezik, azt ajánljuk neki, hogy lépjen kapcsolatba az illetékes területi közegészségügyi hivatallal” – mondta el Zuzana Drobová, a Közegészségügyi Hivatal (ÚVZ) sajtóosztályának munkatársa.
A hivatal Drobová tájékoztatása szerint ugyancsak preventív okokból a fogyasztóknak egyidejűleg azt is ajánlja, hogy e létesítményekben tájékozódjanak a konkrét készételekbe szánt hús és húskészítmények eredetéről. A hivatal munkatársai intézkedéseiket a szlovákiai lakosság egészségének védelme érdekében javasolták.
A tiszti főorvos március 22-én, szerdán a brazil húsbotrány kapcsán rendkívüli ellenőrzéseket rendelt el. A szlovák hatóságok az élelmiszerekre és a takarmányokra vonatkozó gyorsvészjelző rendszer (RASFF) útján kaptak figyelmeztetést.
A rendkívüli ellenőrzések az összes közétkeztetési létesítményt, beleértve az iskolákat és az óvodákat is érintik, s azok majd a hús és húskészítmények eredetének nyomon követhetőségére, valamint egészségügyi szempontból való ártalmatlanságára összpontosítanak.
Brazília világviszonylatban a vörös hús legnagyobb exportőrének számít. A helyi rendőrség két éven át tartó akciója után több tucat személyt, köztük felügyelőket vádoltak meg, illetve több üzemegységet be is zártak. Ezt az a gyanú indokolta, hogy egyes nagyobb húsgyártók éveken át a hazai és a külföldi piacokon is romlott marha- és baromfihúst árusítottak.
