Pozsonyban 570 kiló szennyezett tojáskészítményt szolgáltak fel
Minden egyes élelmiszerbotrány rávilágít a tényre, mennyire megváltoztak az élelmiszer feldolgozásának körülményei. Az érintett pasztörizált tojástermék német gyártmányként (Eifix Vollei aus Bodenhaltung flüssig – külterjes tenyészetből származó folyékony tojásfixáló) lett a szállónak leszállítva. Egy kartondoboz 1 000 gramm szennyezett tojásterméket tartalmazott. A gyártó a német Eipro Vermarktung GmbH & Co. KG cég, a veszélyes termék a Wiesenhof kereskedelmi márkát viseli.
„Tekintettel arra, hogy az Európai Unió területén egyre nagyobb számban jelennek meg rovarirtóval szennyezett tojások, mint ahogy azt a négy pozsonyi szállóba leszállított pasztörizált tojáskészítmény napvilágra került példája is mutatja, tisztességre és felelősségtudatra apellálva felhívással fordulok a csoportos étkezést biztosító intézményekhez, amennyiben raktáraikban a nevezett termék megtalálható, használatát állítsák le” – kérte az éttermek vezetőit Ján Mikas országos tiszti főorvos.
Amennyiben az intézmény raktárában a nevezett veszélyes termék megtalálható, azonnal értesítsék az illetékes regionális közegészségügyi hivatalt.
Szlovákiában „csupán” négy pozsonyi szállóban jelent meg a Fipronil rovarirtóval szennyezett tojástermék. „További szállók nem jelezték a kifogásolt termék leszállítását” – nyilatkozta Zuzana Drobová, a Közegészségügyi Hivatal (ÚVZ) szóvivője. Az állami ellenőrök megállapítása szerint a szállóvendégek összesen 606 kg szennyezett tojásterméket elfogyasztottak, a gyártóhoz mindössze 90 kg került vissza.
„A rendelkezésre álló laboratóriumi elemzések szerint elmondható, hogy a mért szennyeződés mértéke a fogyasztókra nézve nem jelent akut veszélyt” – fűzte hozzá Drobová.
Szlovákiában azon személyeknél, akik a szennyezett tojásokból tudatukon kívül fogyasztottak, eddig semmiféle egészségügyi komplikáció nem merült fel.
A Fipronil egy immunrendszert gyengítő, valamint máj és vesekárosodást előidéző rovarirtó szer. Hollandiában a szárnyasok élősködők elleni védelmére használják, az anyag így kerülhetett a tojásokba.
