2012. szeptember 11., 09:35

Mézmizéria Szlovákiában

POZSONY. Az extrém időjárás miatt idén nagyon kevés a méz. Szakemberek az elmúlt harminc év legrosszabb hozamáról beszélnek. Emiatt jelentősen emelkedhet a jó minőségű méz ára.

A kelet-szlovákiai méhészek szerint az idei mézhozam egyenesen katasztrofális. Az utóbbi 30 év legrosszabb eredményének tekintik. "Tavaly 60 kiló méz volt egy kaptárban, idén csupán 5 kg. Ez nagyon gyenge év, emlékeim szerint utoljára 30 éve volt hasonló" - mondta a Nový Èas napilapnak Gustáv Marcinko gölnicbányai (Gelnica) méhész.

A tapasztalt szakember már 50 éve gondoskodik mintegy félszáz méhcsaládról. Elmagyarázta, hogy nem a betegségek, hanem az időjárás miatt ilyen alacsony az idei hozam."A méhészet mindig nagy szerencsejáték. Egyik év jobb, a másik gyengébb. Aki szereti a méheket, soha nem hagyja magukra őket. Főleg akkor nem, ha az időjárás, pontosabban a nagy hőmérsékletingadozás okoz gondot" - állítja Marcinko. A méhész szerint jelentős áremelkedéssel kell számolni a mézpiacon. "A minőségi erdei mézre gondolok, nem az importáltra, amelyet pár euróért meg lehet vásárolni" - magyarázta.

Juraj Toporèák, a kassai Állatorvosi Egyetem méhész szakembere is úgy gondolja, hogy az idei kivételesen rossz év. "A hőség, a szárazság, majd az eső nagy hatással volt a hozamra. Az időjárás kilengései miatt kevesebb mézharmat volt, ezért kevesebb méz  lesz" - erősítette meg hozzátéve: a múlt hétvégén, Besztercebányán rendezett méhészeti kiállításon is érezhető volt a mézhiány. Az erdei méz szinte pult alatti árunak számított. Az említettek miatt a piacon felértékelődik majd az olcsó, de gyengébb minőségű külföldi méz. A méz árának alakulása szerinte attól is függ, hogy mekkora készletek maradtak a termelők raktáraiban.

Megosztás