Jóváhagyták a házi pálinkafőzésről szóló javaslatot
A kormány szerdán jóváhagyta azt a javaslatot, amely szerint az emberek ezentúl főzhetnének a saját maguk által termesztett gyümölcsükből pálinkát, ha azt csak saját fogyasztásra főzik, és közben betartják a törvény által előírt feltételeket.
Annak ellenére, hogy Szlovákiában – akárcsak a környező országokban – nagy hagyománya van a házi pálinkafőzésnek, ez a tevékenység törvénytelennek számít.
„A jelenleg érvényben lévő jogszabályt nem tartjuk elegendőnek, mivel egyes természetes személyek az egyértelmű tiltás a büntetések ellenére is nagy mennyiségű pálinkát állítanak elő“ – állítják a törvény előterjesztői.
A Most-Híd javaslata meghatározza, hogy a magán használatra főzött pálinkának milyen feltételek mellett kell készülnie. Ilyen például a 18 éves korhatár; hogy a pálinkafőző berendezésnek meg kell felelnie a megszabott feltételeknek; illetve hogy csak saját fogyasztásra lehet főzni a pálinkát. Továbbá azt is meghatároznák, hogy egy valaki mennyi pálinkát állíthat elő egy évben.
A törvényjavaslat szerint egy év alatt maximum 25 liter pálinkát lehetne előállítani. A főzés legfeljebb egy 100 literes desztillálóberendezésben történhetne. Abban az esetben, ha egy háztartáson belül többen is teljesítik a magánfőzés kritériumait, akkor is csak 25 liter pálinkát lehetne előállítani az egész háztartás részére. Az előállított alkohol továbbá nem kerülhetne piaci forgalomba.
