Változhat a gyermekétkeztetés
Az ÚHS adatai szerint a Nyitrai kerületben, ahol két termelő is székel, az iskolai étkezdék mindössze 8 százaléka vásárol hazai baromfit, a többiek külföldi termékeket vesznek. Az ország más régióiban ez az arány még ennél is rosszabb.
A hazai termelők figyelmeztetnek: az iskolai étkezdékben ismeretlen eredetű hús kerülhet az asztalokra, amely ártalmas lehet az egészségre. Karol Ponesz, a Hyza társaság vezérigazgatója friss esettel példálózott. Emlékeztetett rá, hogy egy lengyel behozatalból származó húsban szifilisz és a chlamydia gyógyításához használatos antibiotikumokat találtak. Hozzátette: az iskolai étkezdék vezetőinek nincs módjuk a termékvizsgálatra.
Az iskolai étkezdéknek a közbeszerzési törvény alapján egyetlen döntő kritériumot kell a beszerzések alkalmával szem előtt tartani: a legalacsonyabb árat. A szlovák termelők képtelenek versenyezni az olcsó, de gyakran rossz minőségű importált húsokkal. Ezek elsősorban Lengyelországból és Brazíliából származnak.
A Szlovák Baromfitenyésztők Szövetsége szerint az jelenthetné a megoldást, ha az iskolai étkezdékre nem vonatkozna a közbeszerzési törvény. Javasolják, hogy az étkezdei beszállítókat ne kelljen közbeszerzési eljárás keretében kiválasztani, a döntés joga illesse meg a szülőket, akik az étkeztetés költségeit kifizetik. Az ÚHS követeli továbbá, hogy a közbeszerzési pályázat minden résztvevője rendelkezzen az Állami Állategészségügyi és Élelmiszerfelügyeleti Hivatal határozatával, amely engedélyezi a baromfivágóhidak működtetését.
¼ubomír Jahnátek mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszter egyetért a baromfitenyésztők állításaival. A miniszter szerint nem okozna drágulást az iskolai étkezdékben, ha a gyerekek tányérjára hazai beszállítóktól származó hús kerülne. Úgy gondolja, a szülők ügyelnének rá, hogy az iskolai étkezdék indokolatlanul ne emeljék az áraikat.
A mezőgazdasági tárca vezetője szerint a leggyorsabb megoldását azt jelentené, ha az iskolai étkezdék számára létrehoznának egy külön folyószámlát az élelmiszerek és nyersanyagok vásárlására, amelyet a szülők ellenőriznének. Jahnátek a közbeszerzési törvény módosításával akarja végérvényesen megoldani a problémát.
