Számos hiányosságra bukkantak az ellenőrök a boltokban

Az ellenőrzéseket a teljes élelmiszerláncra vonatkozólag, tehát az őstermelőktől kezdve a kiskereskedelmi eladókig bezárólag hajtották végre. Az ellenőrök a vizsgált 9 174 üzemegység közül 1 843-nál találtak hiányosságokat, ami azok 20,1 százalékát jelenti – tájékoztat az Állami Állategészségügyi és Élelmiszerfelügyeleti Hivatal (ŠVPS).

Az ellenőrök leggyakrabban, 8 607 alkalommal (30,9 százalék) a kiskereskedelmi eladóhelyeken vizsgálódtak, majd a közepes nagyságúak következtek, amelyek száma 7 244-et ért el (26,0 százalék), a hiper- és szupermarketek pedig 4 251 esetben kerültek sorra (15,3 százalék). Az ŠVPS 951 helyi bírságot rótt ki összesen 28 146 euró értékben.

Az elvégzett 27 811 hivatalos ellenőrzés közül az első félévben 2 392 esetben egy vagy több hiányosságot észleltek.

A legnagyobb problémák az épületek és üzletek higiéniája kapcsán merültek fel, ahol az ellenőrök 671 esetben hiányosságokra bukkantak, 640 esetben pedig a műszaki berendezések és segédeszközök higiéniája terén merültek fel gondok.

A szakemberek mindezeken kívül az árucikkek megrongált csomagolását, helytelen hulladékkezelést és raktározást vettek észre, és gondok merültek fel a termékek nyomon követhetősége terén is. További 53 esetben emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmiszereket találtak, 3 esetben pedig olyat, amelyek az egészségre nézve károsak lehetnek.