Minden, amit a pezsgőről tudni kell
BUDAPEST. Nemcsak fehér- és vörösborokban, hanem pezsgőkben és aszúkban is ott vagyunk világviszonylatban - nyilatkozta Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnöke annak kapcsán, hogy egy új kiadvány segít elkalauzolni a magyar fogyasztókat, hol, milyen minőségi tételeket lelhetnek.
Boros szakboltokban, illetve a Földművelésügyi Minisztériumban lehet hozzájutni a Minden, amit a pezsgőről tudni kell - Pezsgő- és aszúkiválóságok könyve című kiadványhoz – jelentette ki Horkay András, az Országos Borszakértő Bizottság elnöke. Mint mondta, a könyvben szereplő italok három-, négy-, illetve ötcsillagos besorolás alá kerültek.
Pezsgővel közel ötvenen, aszúval hatvanan jelentkeztek. Bárki beküldhetett italt, háromszintű rostálással minősítették őket. A cél az volt, hogy megmutassuk, nemcsak fehér- és vörösborokban, hanem pezsgőkben és aszúkban is ott vagyunk világviszonylatban – tette hozzá.
A könyv létrejöttét azzal indokolta, fontos, hogy a fogyasztó kapjon valamiféle segítséget, melyek azok a minőségi tételek, melyek ma idehaza elérhetők.
Pezsgővel közel ötvenen, aszúval hatvanan jelentkeztek. Bárki beküldhetett italt, háromszintű rostálással minősítették őket. A cél az volt, hogy megmutassuk, nemcsak fehér- és vörösborokban, hanem pezsgőkben és aszúkban is ott vagyunk világviszonylatban – tette hozzá.
A könyv létrejöttét azzal indokolta, fontos, hogy a fogyasztó kapjon valamiféle segítséget, melyek azok a minőségi tételek, melyek ma idehaza elérhetők.
Forrás
MTI, hirado.hu, M1
