2012. október 13., 12:22

Magyar ízek Párizsban

PÁRIZS. Közép-európai, köztük magyar ételeket bemutató üzlet nyílik Párizs centrumában. A bolt emellett a magyar kortárs képzőművészeket is népszerűsíti.
Vajon ízlik-e a franciáknak a pogácsa, a pite, a magyar szörp, méz, bor? Október 25-e után kiderül. Akkor nyílik ugyanis Párizs belvárosában, a Pompidou képzőművészeti központtól nem messze az a csemegeüzlet, amelyben magyar finomságokat lehet majd kapni. De más közép-és kelet európai élelmiszerek és italok is kaphatóak lesznek, kortárs képzőművészeti alkotásokkal együtt, merthogy a hely galéria is lesz egyben.

A tulajdonos, Bér Beatrix a 180 percben elmondta, az általuk használt helyiséget a polgármesteri hivataltól nyerték pályázaton, amelynek célja, hogy a környékbeli negyed életébe dinamizmust és kultúrát vigyenek kiadott ingatlanok. A két hét múlva esedékes hivatalos megnyitón a városrész polgármestere is részt vesz.

Az ételkínálatban Magyarországról elsősorban húsárú – mangalicából, szürkemarhából készült szalámik, kolbászok –, különleges borok, lekvárok, szörpök, mézek, sajtok, paprika, csokoládék, valamint két párizsi magyar cukrász termékei szerepelnek majd. Utóbbiak alapvetően nem krémes jellegű sütemények lesznek, mert ebben a kategóriában a franciáknak nehéz újat, jobbat mutatni. Érdekesek lehetnek számukra azonban a rétesek, piték, islerek, pogácsák – mondta a 180 percben Bér Beatrix.
Megosztás