Lesz ráadás - Sikeres volt a főzőverseny Szepsiben

Egyre több helyen szerveznek olyan főzőversenyeket, ahol egyszerű, hagyományos alapanyagokból kell finom ételeket készíteni. Ez történt Szepsiben is augusztus utolsó hétvégéjén. A helyi művelődési központ megszervezte az I. Bódva-völgyi Paszulyfesztivált, ami a vártnál is nagyobb sikert aratott.

"Nem gondoltuk volna, hogy ilyen nagy sikere lesz. 14 csoport jelentkezett a főzőversenybe, amelyről tudni kell, hogy az alapanyag csak bab lehet" - közölte portálunkkal Vitéz Erika, a városi művelődési központ igazgatója.

Zachariaš István, Szepsi polgármestere elmondta: a város a Szepsi Napok mellett szeretne egy kötetlenebb rendezvényt is adni a polgárainak. "Kerestünk valamit, ami jellemző Szepsire, és így találtuk ki a paszulyfesztivált. Remélem, hogy ennek hagyománya lesz" - fűzte hozzá a polgármester.

"Mindenképpen úgy éreztük, hogy itt a helyünk a mai napon" - mondta Iván Tamás, a Via Nova ICS csapatának versenyzője hozzátéve: ők Bódva-völgyi babgulyást készítettek. A szepsi Magyar Tannyelvű Alapiskola és Gimnázium csapatának tagjai a zöldbab-pörkölt mellett döntöttek.

A zöldbabpörkölt jól sikerült, ám a zsűri arra az álláspontra jutott, hogy a cserkészek füstölt csülökkel megbolondított káposztás bablevese krumplilángossal ennél is finomabb, ennélfogva a cserkészek vitték el a pálmát. Szpisák Zsuzsa, a 12. sz. Bercsényi Miklós Cserkészcsapat parancsnoka elárulta: első alkalommal vettek részt főzőversenyen, de 20 cserkésztábor lebonyolítása után van tapasztalatuk a szabadtéri, tábori konyhával.

A verseny programját kísérőrendezvények gazdagították. Az ügyesebbek akár saját főzőedényt is készíthettek az agyagozó korongon. A főzőverseny sikerét az is bizonyítja, hogy több mint harmincan jelezték: jövőre beneveznek a második  Bódva-völgyi Paszulyfesztiválra.