Érsekújvári kolbfeszt
Kolbászból volt a kerítés szombaton Érsekújvárban. A Fő téren felállított óriási sátor adott otthont a jubileumi X. Érsekújvári Kolbászkészítő Versenynek.
Az utóbbi évek alatt igazi népünnepéllyé vált az érsekújvári Kolbfeszt. A viadalon idén 69 csapat darálta, fűszerezte, keverte és töltötte bélbe az ínycsiklandozó masszát. Ágh Péter szervező, az Érsekújvári Városi Hivatal munkatársa portálunknak elmondta, az első évben nagyon kis helyen tartották a rendezvényt, mindössze 10 csapattal, mára azonban a Főtérre került, akkora az érdeklődés.
„Most több ezer ember – szerintem olyan 8-10 ezer ember látogat ide, nemcsak a városból természetesen, hanem egész Szlovákiából. Sőt, tudunk magyarországiakról, csehekről, akik évente visszajárnak a rendezvényre.
Nemcsak a látogatókkal, a versenyzőkkel is így van ez. A legtöbb csapat visszatérő résztvevője a kolbászkészítő versenynek. A Csípős banda ez idáig egyetlen évadot sem hagyott ki. „Hagyományos, Érsekújvárnak az ízeit, a zamatát tesszük bele. Visszamegyünk 120-180 évvel, az öregapáink, a dédapáink, ükapáink ugyanúgy csinálták, mint mi most” – mondta Hamlik Zoltán, az érsekújvári Csípős Banda képviselője.
Érsekújvár egyetlen magyar tanítási nyelvű iskolája is évek óta készít kolbászt a fesztiválon. Tavaly aranydíjasok lettek, idén pedig elnyerték a legszimpatikusabb csoportnak járó közönségdíjat. Novák Mónika, a helyi Czuczor Gergely Alapiskola igazgatója úgy fogalmazott, hogy igyekeznek megmutatni magukat nemcsak a tanításban, hanem kicsit ilyen városi rendezvényen is, hiszen fontos az, hogy láttassák az iskolát.
A csapatokat teljesítményük alapján a zsűri három sávba sorolta: tizenheten lettek arany-, huszonketten ezüst, és huszonhatan bronzsávosok.
„Most több ezer ember – szerintem olyan 8-10 ezer ember látogat ide, nemcsak a városból természetesen, hanem egész Szlovákiából. Sőt, tudunk magyarországiakról, csehekről, akik évente visszajárnak a rendezvényre.
Nemcsak a látogatókkal, a versenyzőkkel is így van ez. A legtöbb csapat visszatérő résztvevője a kolbászkészítő versenynek. A Csípős banda ez idáig egyetlen évadot sem hagyott ki. „Hagyományos, Érsekújvárnak az ízeit, a zamatát tesszük bele. Visszamegyünk 120-180 évvel, az öregapáink, a dédapáink, ükapáink ugyanúgy csinálták, mint mi most” – mondta Hamlik Zoltán, az érsekújvári Csípős Banda képviselője.
Érsekújvár egyetlen magyar tanítási nyelvű iskolája is évek óta készít kolbászt a fesztiválon. Tavaly aranydíjasok lettek, idén pedig elnyerték a legszimpatikusabb csoportnak járó közönségdíjat. Novák Mónika, a helyi Czuczor Gergely Alapiskola igazgatója úgy fogalmazott, hogy igyekeznek megmutatni magukat nemcsak a tanításban, hanem kicsit ilyen városi rendezvényen is, hiszen fontos az, hogy láttassák az iskolát.
A csapatokat teljesítményük alapján a zsűri három sávba sorolta: tizenheten lettek arany-, huszonketten ezüst, és huszonhatan bronzsávosok.
Forrás
Hírek.sk
