2013. május 6., 16:40

Először volt farmernap Losoncon

LOSONC. Első alkalommal rendeztek farmernapot vasárnap Losoncon. A szervezők színes programokkal készültek.

Az amerikai kultúrát igénylik az emberek Losoncon? Alighanem ez a helyzet, mert az első alkalommal megrendezett losonci farmernapon a country vitte a "prímet".

„Kulturális rendezvényünk egész programját country-stílusban állítottuk össze, mert úgy gondoltuk, hogy a farmhoz ez illik“ – magyarázta portálunknak Stanislav Spišiak főszervező.

A programok között szerepelt pisztoly- és lövészbemutató, rodeo, lasszózás, kézműves termékek kiállítása, valamint ételkóstoló. A látogatók többek között megismerhették a birkanyírás folyamatát is. Az amerikai elemek sajátos egyveleget alkottak a hazai kistermelők, tenyésztők és kisiparosok portékáival.

Az érdeklődők a méltán híres korbácssajt készítésének fortélyait is elleshették Losoncon. Aki nem tudná, annak eláruljuk: a csemege alapanyagát  a  sajtkészítők felhasználás előtt savanyítják, majd forró vízben meglágyítják. „Hideg vízben kihúzogatjuk, aztán egy időre sós vízbe helyezzük, majd föltekerjük,és méretre vagdossuk“  ismertette a korbácssajt készítésének lépéseit Gabriella Horèíková sajtkészítő. A helyszínen készült finomságokat természetesen minden érdeklődő megkóstolhatta és vásárolhatott a bemutatott termékekből. 

A gazdálkodók között is vannak olyanok, akik sokat adnak a külsőségekre.  Õk  bőrmellények, kalapok és csizmák közül válogathattak a losonci farmernapon. Gálik Lajos cipészmester 40 éve foglalkozik bőrcipők készítésével. Kezei közül csak egyedi darabok kerülnek ki. Ha valaki különleges cipőre vágyik, nála érdemes körülnézni.

Az ínyencségek között olyan ritkaság is akadt, mint pl. a mézes fekete ribizlibor, ami kizárólag bio alapanyagokból, tehát permetezőszerektől mentes ribizliből készül. „A receptúra természetesen titkos, úgyhogy azt nem árulom el. Úgy néz ki, egyelőre csak egyedül vagyok az országban, aki mézzel készít borokat. Repcemézet használok, ezt még elárulhatom“ - közölte portálunkkal Oravec Gábor, borász.

A környékről nagyszámú érdeklődőt vonzott a rendezvény, ami örömmel töltötte el a szervezőket. Remélik, legalább ennyien ellátogatnak majd a következő farmernapra is.

Megosztás