2012. július 29., 14:03

Balatonfüredi lány az Anna-bál szépe

BALATONFÜRED. Bőr Viktória, balatonfüredi első bálozó lett a szombaton tartott 187. Anna-bál szépe.

Bőr Viktória a Herendi Porcelán Manufaktúra Zrt. Viktória-mintás vázáját kapta ajándékba. Ivo Dujmic, a bál díszvendégeként szereplő Opatija polgármestere egyhetes vendégségbe hívta meg a bálkirálynőt, aki ezen idő alatt részt vehet az Opatijában Béccsel közösen megrendezendő bálon.

A 18 esztendős Bőr Viktória a hagyományokhoz híven Balatonfüred vendégeként jelent meg az idei bálon, több más elsőbálozóval együtt.A szépség a természettudományos tárgyakat szereti, és ezen az úton akar tovább haladni, így idén matematika-informatika emelt fakultációt kezd a Lóczy Lajos gimnáziumban.

A lány elmondta, a dédnagymamától fogva családi hagyomány náluk, hogy a család összes női tagja eljön 18 éves korában az Anna-bálra; nagyszülei részt vettek 1963-ban az első, televízió által is közvetített bálon. "Nagyon meglepődtem, még arra sem számítottam, hogy a 15 legszebbnek választott nő közé kerülök és még most sem hiszem el, hogy itt állhatok a bál szépeként" - mondta a bálkirálynő, aki ezen a nyáron egy balatonfüredi cukrászdában dolgozva tölti szabadideje nagy részét, máskor azonban szívesen lovagol vagy strandol a barátaival. Bőr Viktóriát szülei kísérték el a bálba, sikeréért három testvére is szurkolt.

 
Az első udvarhölgy a budapesti Antal Dóra lett, aki Xántus János idegenforgalmi középiskola negyedéves tanulója és először vett részt az Anna-bálon. "Nagymamám és a családom álma volt, hogy egyszer eljöjjünk a füredi Anna-bálba és ez idén sikerült is. Plusz ajándék, hogy a három legszebb lány közé bekerültem " - fogalmazott.

A második udvarhölgy, a 20 éves veszprémi Albert Zsuzsanna a Budapesti Gazdasági Főiskolán tanul, szeptemberben kezdi meg második évét. Elsőbálozóként édesapjával érkezett az Anna-bálba, az ő kívánsága volt, hogy elvihesse lányát a rendezvényre - mesélte az MTI-nek az udvarhölgy.

A 187. Anna-bált Bóka István balatonfüredi polgármester nyitotta meg, majd átadták a Kiss Ernő-díjat, amit olyan ember kap, aki sokat tesz vagy tett a városért. Az idei díjat posztumusz Bujtor István színművész kapta, a díjat özvegye, Bujtor Judit vette át.

Az idei bál fővédnöke Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes, aki levélben köszöntötte az esemény résztvevőit. A nyitó táncokat a Magyar Állami Operaház balettművészei adták elő, a báli zenét a Netti és a Holländer zenekar szolgáltatta.

Fél kilenctől kezdődött az ünnepi vacsora. Az idei báli menüben a tradicionális ételek szerepeltek, amelyeket kissé modernné tettek új magyar gasztronómiai irányvonalakkal. "Szeretnénk "nem maradandót" alkotni" - mondta Tóth Ferenc, a bálnak otthont adó Anna Grand Hotel séfje.

A hideg előétel nyárias, könnyed: marinált fogas és lazactatár, citromos borjúpástétom, citromos paradicsomzselé friss salátával, korianderes vinnaigrette volt - részletezte Tóth József kreatív séf, mesterszakács. A leves hagyományos gyöngytyúk eszencia, melyet kerti javakkal és szarvasgombás maceszgombóccal tálaltak; főételként csirkemell és mangalicaszűz képviselte a tradíciót, a csirkemell supreme-hez vajas kanapéra megálmodott libamáj, vargánya és sült őszibarack dukál. A desszert tripla csokoládétorta, pisztáciás mascarpone volt, amelyet házilag kandírozott virágszirmokkal gazdagítottak, valamint tárkányos-málnás picante.

23 órakor a szakmai zsűri által kiválasztott 15 legszebb lányt mutatta be a Duna Televízió élő adásban. 23:30-kor gálaműsor következett az opatijai Group 4'33'' női vokálegyüttes fellépésével.  Éjfél előtt hirdették ki a bál szépe választás eredményét.

Vasárnap délelőtt mutatkozott be az idei bál szépe udvarhölgyei társaságában, majd lovas huszárok kíséretével sétakocsikáztak a városban.

Megosztás