Sikeresen megtartotta két Michelin-csillagos minősítését a tatai Platán és a budapesti Stand étterem, további nyolc vendéglátóhely pedig egy Michelin-csillagot nyert el idén.
Sikeresen megtartotta két Michelin-csillagos minősítését a tatai Platán és a budapesti Stand étterem.
Királyhelmecen a rendszerváltást követően, 1992-ben nyílt meg a város első kis kávéháza, városközponton kívül eső, időközben étteremmé bővült Privat Café & Restaurant máig sokak kedvenc találkozóhelye.
A mostani esemény újabb mérföldkő a magyar gasztronómia történetében.
Idén először Magyarország egészéről jelentet meg étteremlistát a Michelin Guide francia étteremkalauz.
Már 15 évesen eldöntötte, hogy séf lesz és francia konyhát akar vinni Franciaországban.
Paul Bocuse utódainak nem sikerült tartaniuk a háromcsillagos színvonalat, és tartoznak a vendégeknek azzal, hogy ezt jelzik is nekik a kalauzban.
A Le Suquet konyhafőnöke azért mondott le önként a mások által hőn áhított legmagasabb minősítésről, mert túlságosan nagy nyomást jelent számára naponta megfelelni a tökéletesség szimbólumát jelképező elismerésnek.
A 42 éves Dani García alig egy hónappal azután tette közzé döntését, hogy Lisszabonban megkapta a Michelin-kalauz elismerését, amellyel a nevét viselő étterem lett Andalúzia második, háromcsillagos vendéglátóhelye.
