A Bocuse d'Or európai kontinensdöntőjét szerdán és csütörtökön rendezik meg tizenhét nemzet - köztük Magyarország - csapatainak részvételével a Hungexpón.
A csapatoknak a szokásos módon két ételt kellett elkészíteniük, 5 óra 35 perc alatt.
Az alapanyagokban a pisztráng mellé egy zöldség az ötből.
A haltéma a pisztráng lesz a magyar döntőn.